2018年のガーデンBBQはテキサスメキシカン！　ハイアット リージェンシー 大阪『ベイサイド BBQ Tex-Mex（テックス・メックス）』

2018年6月22日(金)から9月17日(月・祝)の期間、ハイアット リージェンシー 大阪でビアガーデンイベント『ベイサイド BBQ Tex-Mex（テックス・メックス）』が開催される。

 茜から藍に移りゆく空。爽やかな海風が吹き抜ける天然芝の屋上ガーデン

まるで海外のリゾートにいるようなベイサイドの屋上ガーデンで、シェフがグリルするお肉やシーフードなど約50種類のメニューと、ビールやワイン、カクテルのフリーフローを心ゆくまで堪能することができる。 毎年変わるテーマ、今年は「Tex-Mex（テックス・メックス）」！

テックス・メックス料理とは、テキサス州をはじめとするアメリカ南部とメキシコ国境近隣で、西洋とメキシコの料理が融合され育まれた食文化。西部開拓時代を彷彿させるダイナミックでカラフルな料理。

タコス・トルティーヤ・チリビーンズ・チーズなどの 具材を自由に巻いて楽しめる「トルティーヤ ラップ ステーション」では、お好きな具材でオリジナルラップを作ることができる。また「テキサスハンバーガーステーショ ン」で豪快なバーガーを作ってビールやテキーラ、カクテルと共に味わうことができる。