ディズニーホテル・和食レストランにミニーマウス料理
2017.1.7
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ディズニーアンバサダーホテルのレストランでは、1 月6日(金)から3月17日(金)までの期間、スペシャルメニューを提供。日本料理レストランでも華やかな和食が登場する。
本格的な日本料理を和の空間で提供する日本料理レストラン「花 Hana」では、スペシャルメニュー「花絵巻」(3500円 ※提供時間11:30~14:30)や、「ゆうがお」(1万円 ※提供時間17:30~22:00)が登場する。
「ゆうがお」は、ミニーマウスをイメージしたメニュー。鯛の潮汁仕立てや、車海老などを使った前菜の盛り合わせ、マナガツオの西京焼きなど、季節の食材を存分に味わえるディナーコースとなっている。
和服姿のミニーマウスをモチーフにしたラングドシャが添えられたデザートは、優しい味わいの豆乳抹茶ムース。ミニーマウスを身近に感じながら、落ち着いた雰囲気の中で優雅なディナーを楽しんでほしい。
ちなみに、ディズニーアンバサダーホテルの「シェフ・ミッキー」(カジュアル・ダイニング)、「エンパイア・グリル」「花 Hana」の3店舗では、「スペシャルノンアルコールカクテル コレクタブルグラス付き」(1860円)も提供。コレクタブルグラスのイラストは、ディズニーキャラクターをテーマにした客室と同じテイストで描かれているので要チェックだ。ドリンクは、店舗によって異なる味が楽しめるので飲み比べてみてはいかが?【ウォーカープラス編集部/Raira】
※メニュー内容や価格は変更となる場合あり。2月6日よりメニュー内容を変更