ロシア発・チェブラーシカのかわいいパフェ登場!
2017.2.15
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六本木ヒルズ 森タワー52階の「Museum Cafe & Restaurant THE SUN & THE MOON 『Cafe Area THE SUN』」では、3月18日(土)から31日(金)までの期間限定で、ロシア発の大人気キャラクター“チェブラーシカ”をイメージしたデザートを販売する。
「チェブラーシカのオレンジパフェ」(1000円)は、ビスキュイで作ったチェブラーシカをトップに飾った、かわいらしいパフェ。抱き起こしてもすぐ倒れてしまう、不思議な性質をもつチェブラーシカを支えるように、たっぷりのオレンジと、香り豊かな柚子のシャーベットをグラスに詰めた。
同パフェは、森アーツセンターギャラリー「大エルミタージュ美術館展 オールドマスター 西洋絵画の巨匠たち」の開催を記念して開発されたもの。
同展では、エルミタージュ美術館のコレクションの中でも、特に充実している16世紀ルネサンスから、17、18世紀のバロック、ロココまでの巨匠たちの名画を展示。ティツィアーノ、クラーナハ、ルーベンス、レンブラント…と、美術史に燦然と輝くオールドマスターの作品を堪能することができる。【ウォーカープラス編集部/Raira】