2018年のスタートは“Let’s 肉サイティング”！　肉とビールが並ぶ『ニクトーバーフェス』で新年の幕開けを

1月4日から始まる『スーパープレミアム肉フェス～NEW YEARニクトーバーフェス～』では、全国各地の有名ブランド牛をはじめ、牛肉以外にもベーコン、餃子、唐揚げなどの人気メニューがバリエーション豊かに並ぶ。同イベントでは、国内最大級のドイツビールの祭典『オクトーバーフェスト』との夢のコラボを実現させ、北海道デザートも加わった充実のラインナップを取り揃えて、新年の幕開けを彩る。

フード部門以外でも、3人制バスケットボール（３×３）「MEAT ×TAEM」を開催することが決定しており、それを記念してプロバスケットボールチーム「大阪エヴェッサ」のスクールコーチによるバスケ教室の開催が決定した。

さらに肉フェス初登場の「お土産コーナー」では、『肉フェス』の名物メニュー“飲めるハンバーグ”をはじめ、今回が初参加の『ブラッスリーリナーシェ』の牧草牛のリブアイや、 大人気の餃子部門からは『羽根つき焼小籠包 鼎’s(Din's)』の鶏ささみひとくち餃子、 カラフルな見た目がフォトジェニックな餃子を提供する『餃子の宮でんでん』など、 お肉も餃子も好きにセレクトできるバラエティ豊かな商品がラインナップしている。お正月という季節にぴったりの食欲そそる肉や餃子を詰め合わせた「肉袋」も登場予定。

 “肉サイティング”にパワーアップした『肉フェス』をぜひ堪能して欲しい。

出店店舗一覧

黒毛和牛100% Hamburg肉バーガー（石焼ハンバーグ&ステーキ Hamburg）
絶品!!霜降りネギ塩牛タン（Eight Meat）
希少部位！牛イチボのガーリック塩ステーキ（表参道 Lounge1908）
厚切り牛タンの黒胡椒焼き(北新地 乾坤一擲(けんこんいってき))
北海道産牛×山わさび昆布 金獅子肉寿司(金獅子のヤキニク 札幌)
新札幌名物 肉の爆弾 肉巻餃子(札幌マルエス食堂)
食べ比べ！国産和牛一頭串（一本）(三牛志 藍屋)
国産ロースステーキ 淡路玉ねぎと山椒のソース(三宮 GALLO GARAGE)
低温火入れ ジューシー赤身のリブ芯ステーキ（ステーキ食堂 BECO 京橋本店）
神戸唐揚げ 港町ゴールド(チキン南蛮と地のもの食堂 港町MOTHER)
飲めるハンバーグ(飲めるハンバーグ)
羽根つき焼小籠包(羽根つき焼小籠包 鼎's(Din's))
栄養満点！牧草牛と産直野菜の一口カツ(ブラッスリー リナーシェ)
佐賀牛厚切りステーキ&焼しゃぶ  A4・A5ランク(肉処 天穂)
大黒千牛肉厚ロースステーキ＆神戸森谷のコロッケ(肉匠なか田×大黒仙牛)
飛騨牛ステーキ フレンチソルト＆粗挽きペッパー(森精肉店)
牛サガリステーキのガーリックバター添え(焼肉 清左ヱ門 六本木店)　※50音順

＜ドリンク＞
ヴァルシュタイナー/ヴェルテンブルガー/テューハー&リーゲレ/シュナイダーヴァイセ/パウラーナー&ハッカー/アルコブロイ/シンハービール/オフィシャルドリンクブース

＜北海道デザート出店一覧＞
北海道フローズンヨーグルト＆ストロベリー（KAJITSU_CLUB）/北海道産りんご アップルパイクリームサンド（焼きたてアップルパイとカフェ Pie Queen）/18種類から選べる北海道ジェラート（レ・ディ・ローマ・プラス）※店舗名50音順