名古屋・栄で日本酒を満喫『SAKAE SAKE SQUARE 2026』フードブース発表

7月18日（土）～20日（月・祝）に名古屋・栄の中心地、オアシス２１銀河の広場 特設会場にて開催される日本酒イベント『SAKAE SAKE SQUARE 2026』のフードブースが発表された。

⽼舗味噌蔵の本気のどて煮から、明治創業の佃煮屋、名古屋名産‧守⼝漬を使った限定おつまみまで、⽇本酒の旨さを引き⽴てる選りすぐりの酒肴が揃った。愛知・岐阜の地酒とのペアリングを楽しんでほしい。

さらに各⽇、ZIP-FMナビゲーターが「乾杯」の⾳頭をとり、会場全体が⼀体となる特別な時間を届ける。

■フード出店4店舗

＜七宝味噌＞
愛知県⻄部あま市‧七宝町で明治七年創業の七宝味噌蔵元です。⽼舗味噌蔵が⽊桶仕込みの⾖味噌を贅沢に使⽤した、味噌屋だからこそ作れる本気のどて煮をご提供します。

＜旬醸まほろば＞
旬の⾷材にこだわったモダン居酒屋がこだわりの⾷材とお酒に良く合うおつまみを提供します。

＜濱⾦商店＞
⼀粒で⼀杯飲める。創業明治七年、豊橋のつくだ煮屋‧濱⾦商店です。職⼈が丹念に炊き上げた佃煮と酒肴が、⽇本酒の旨さを引き⽴てます。

＜⼤和屋守⼝漬総本家＞
サカエサケスクエア限定の⽇本酒に合うおつまみをご⽤意しました。⽇本酒をさらに美味しくする「名古屋名産‧守⼝漬」に加え、毎回好評の燻製シリーズも！ぜひお酒の「あて」としてお楽しみください。

 

■出店蔵元

各⽇20蔵以上‧3⽇間で50蔵が出展し、全150種類の銘柄がお楽しみいただけます。

<参加蔵⼀覧>
【愛知県】（24蔵）
〜1,000年前から酒造が盛んで、全国7位の⽣産量を誇る～
相⽣ユニビオ（あいおい） / ⻘⽊酒造（⽶宗） / 神杉酒造（神杉） / ⽢強酒造（四天王） / 清洲桜醸造（清洲城信⻑ ⿁ころし） / ⾦虎酒造（⾦虎‧虎変） / 勲碧酒造（勲碧） / 杉浦味淋（愛櫻） / 関⾕醸造（蓬莱泉） / ⻑珍酒造（⻑珍） / 鶴⾒酒造（我⼭） / 東春酒造（東⿓） / 内藤醸造（⽊曽三川） / 中埜酒造（國盛） / 永井酒造場（曻勢） / 原⽥酒造（⽣道井） / 福井酒造（四海王） / 丸井（楽の世） /⽔⾕酒造（千瓢/千実） / 盛⽥（ねのひ） / 盛⽥⾦しゃち酒造（⾦鯱） / ⼭﨑（尊皇） / ⼭⽥酒造（醉泉‧最愛） / ⼭盛酒造（鷹の夢）

【岐⾩県】（26蔵）
〜北アルプスや伊吹⼭‧恵那⼭の雪解け⽔が育む清流の伏流⽔がおいしいお酒を醸造～
⾜⽴酒造場（⾦華⼭） / 岩村醸造（⼥城主） / ⼤塚酒造（⽵雀） / ⽟泉堂酒造（醴泉） / 蔵元やまだ（⽟柏） / ⼩坂酒造場（百春） / ⼩町酒造（⻑良川） / 武内酒造（⼀滴千⼭） / 千古乃岩酒造（千古乃岩） / 千代菊（光琳） / 天領酒造（天領 ⽇野屋） / 中島醸造（⼩左衛⾨） / はざま酒造（恵那⼭） /花盛酒造（はなざかり） / 林酒造（美濃天狗） / 平⽥酒造場（昇⿓乃舞） / 平野醸造（⺟情） / 舩坂酒造店（四ッ星） / 平和錦酒造（⾦泉） / 三千盛（三千盛） / 御代桜醸造（御代櫻‧津島屋） / 三輪酒造（⽩川郷） / ⼭内酒造（ふかもり） / 若葉（若葉） / 渡辺酒造醸（⽩雪姫） / 渡辺酒造店（蓬莱‧W）