ビアガーデンイベント『BBQ エスパーニャ!』開催決定、大阪のホテル屋上で海外のリゾートにいるような開放感を味わう

7月17日（金）から10月4日（日）までの期間、ハイアットリージェンシー大阪・9F屋上ガーデン「ペルゴラ」にて、『ベイサイドビアガーデン「BBQ エスパーニャ!」』が開催される。

本イベントは、頭上に広がる空が時間とともに移り変わり、さわやかにそよぐ海からの風が心地よい、まるで海外のリゾートにいるような開放的な屋上ビアガーデンで行われる毎夏恒例のビアガーデンイベント。

今年は、前菜からデザートまで合わせておよそ45種類を用意。シーフードマリネや、チョリソなどお酒のすすむメニューをはじめ、パエリアはシーフードと肉を日替わりで、会場にてライブで作り上げ提供。メインのBBQは、ビーフやポークをアドボ（スモークしたパプリカのパウダーと香辛料、ビネガーでマリネ）してから焼きあげるというスペインの調理法で仕上げられており、今年のテーマに沿ったカラフルなスペイン風ソースで楽しめる。

また、料理以外にもフリーフローで愉しめるドリンクが充実。豊富な種類のカクテルベースやリキュールが揃い、今年のテーマ「スペイン」のサングリアや、シェリー酒とホワイトラムを使ったカクテル「クォーターデッキドライ」もリゾート気分高まるドリンクとして用意されている。

なお、会場は、安全と健康を最優先し、席数の設置を例年の半分に、ゆったりとしたスペースで安心して楽しむことが出来る環境で営業を行う。予防措置の例は公式ホームページをチェックしよう。

前売りは、イープラスにて7月13日（月）10時より販売が開始される。