浴衣でオシャレに夏の日本酒を楽しむ!フードデザイナー花野敬子プロデュース「美・SAKEパーティー」

2015.7.26
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イベント/レジャー

 

いつもとは少し違う特別な気分で、オシャレに夏の日本酒を楽しむ女子会!
浴衣(ドレスコード)でオシャレして参加しませんか?

日本酒好きな方はもちろん、日本酒ビギナーの方や、若い女性大歓迎!
日本酒の魅力を様々なコンテンツとともに楽しめちゃいます♪
 

【オススメポイント1】フードデザイナー花野敬子氏プロデュース「和食×フレンチ フュージョン」特別アミューズを味わおう!

この企画の目玉の1つが、長年に渡って日本とフランスで活躍しているフードデザイナー花野敬子氏(株式会社フードラボ 代表取締役)による「和食×フレンチ」が融合した特別アミューズ! 

今回は、見た目や素材へのこだわりはもちろん、日本酒との相性までも充分にこだわった特別なメニューを考案!

和食とフレンチのいいとこどりで、思わず見惚れてしまう宝石のような1品1品をぜひ日本酒とともにお楽しみください♪

<特別アミューズMENU>
◆野菜×日本酒
~もぎたての有機野菜とのマリアージュ体験~

いとう農園の有機トマトのレバノン風サラダ
いとう農園の有機キュウリとメロンとミント
いとう農園のなす

◆チーズ×日本酒
モツアレラビーユとバニラとメロン
ブルーチーズと蜂蜜
牛の硬質系チーズと

◆味噌果物×日本酒
スイカといくら

◆蛋白質×日本酒
塩麹豆腐とオリーブオイルと胡椒
豚肉のラード煮込み、フランボワーズソース、田舎パン
さっぱりしたパテ・ド・カンパーニュ
アンチョビーのムース

◆米×日本酒
雑穀米の冷製春巻き

◆その他スペシャルアミューズ
プチシュー味噌風味
※食材の仕入れ状況によってメニューを変更することがあります。


<いとう農園とは>
山梨県北杜市の八ヶ岳南麓にあるいとう農園。夫婦と息子3人、家族農園。
いとう農園が作る野菜は有機野菜を栽培にこわだり、こどもと生き物たちの未来への約束を意味します。

 

【オススメポイント2】蔵元を迎えて、蔵元ブースで直接触れ合い、夏の日本酒を愉しもう!

今回のイベントでは、注目の蔵元が登場!夏の日本酒の魅力を堪能できちゃいます!

蔵元が選定した夏にオススメの日本酒を楽しみながら、自分のお気に入りの日本酒を見つけたり、オススメな飲み方を見つけてみましょう!
また、蔵元だから知る“日本酒造りの秘話”や普段見られらない蔵元の素顔に出会えます。

<参加蔵元>
白瀧酒造、小澤酒造、玉乃光酒造、せんきん

 

【オススメポイント3】さまざまなコンテンツを楽しもう!

日本酒を楽しむ!蔵元ブース
大妻女子大学×SSIとの共同開発!『オリジナル日本酒カクテル』


今話題のカラダに優しい・お酒のサプリ!「石垣島ユーグレオレンジ」試飲ブース

美容にも嬉しい!酒粕商品を扱う新ブランド「酒乃花本舗」試食ブース

「女唎酒師軍団によるオススメの夏酒~きき酒チャレンジ~&軍団酒試飲ブース」


さらに、参加者全員に「上善如水スパークリング300ml」プレゼント!
また、イベントで使用したお猪口もお持ち帰りOK!
 

イープラスでは、イベント参加優待なんと通常4,800円が3,800円!)のほか、浴衣一式(浴衣+帯+下駄)に着付けがついた特別優待も発売中!
 


※写真はイメージです
 
いつもとは少し違った浴衣姿で、美味しい料理&お酒を愉しもう!

 

イベント情報
フードデザイナー花野敬子プロデュース「美・SAKEパーティー」~夕涼に浴衣で日本酒を愉しむ~

日時:2015年8月9日(日)
会場:FBOアカデミー東京校 (東京都)