夏のグルメ祭り！日本の逸品が大集合！「ご当地いっぴんフェスティバル」

「食べログ」の本気がここで見れる！？ご当地メニューや食べログべストレストランのお店が、埼玉・イオンレイクタウンに集合！！

今地域で話題のお店、ブランド素材を使った新メニューや食べログべストレストラン2014に選ばれた名店など様々な逸品を味わうことができるのはここだけ！

 

気になる出店内容の一部をご紹介！

ご当地いっぴんフェスティバルの楽しみ方、7つのポイント！

【1】ナポリピッツァの世界一の2名が来場者の前でパフォーマンス！

イタリア人以外で初めて世界一位になった、サルバトーレクオモの大西誠（2003年ピッツァイオーロ世界チャンピオン）と、2010年5月に開催されたナポリピッツァ職人世界選手権で、ピッツァナポレターナS.T.G.（メイン）部門で優勝したのは牧島昭成。
牧島は今年イタリアで開催しているミラノ国際博覧会でパフォーマンスを行う。
この2名がこの『ご当地いっぴんフェスティバル』で初対決！！必見！

 

【2】イタリアンの若き巨匠 奥野義幸が来場！

各TV番組でイタリアンの若き巨匠としてフューチャーされ、彼独自のセンスで、「メニューになくても、食べたいものがあったら作る｣というフレキシブルな対応がウケて、麻布十番の地元住人や外国人、イタリア大使館員にも愛されるリストランテを経営するオーナーシェフ。

 

【3】ご当地いっぴん対決！

餃子と言えば、浜松餃子と宇都宮餃子に東京の餃子が参戦。
今回は、各TV局で話題必須の浜松餃子『浜太郎』と着実にファンを獲得し、25年の歴史があり、女性に人気のある名店のめんめん。
そして、東京からは東京餃子楼が参戦する。東京餃子楼はこのイベント用に特別なレシピで参戦する。
焼きそばと言えば、富士宮焼きそばと横手焼きそば。B-1グランプリで有名になった、両チーム。
今大ブームのからあげ。第3の勢力として着実に話題になってきている『奥州いわいのカラアゲ』を提供。大分とは違った味が楽しめます。

【4】銀座の和食の名店が夏ならではの料理を提供！

なかなか予約の取れない日本料理店であり、銀座のシェフが教えたくない名店の一つとして紹介された『栞庵やましろ』が出店。
今回は、和食の夏の物と言えば、『鮎の塩焼き』を提供する。

 

【5】元ホテルオークラグループの総料理長であり、総支配人であった高木裕美知シェフ来場！

 

【6】埼玉県立越谷総合技術高等学校の生徒たちが地元食材を使用したオリジナルメニューを考案！

 

【7】隣接した貯水池で今年も『ウォーターファンタジア』を開催！

今年で5年目の『ウォーターファンタジア』32本の噴水と1670万色が表現可能なLEDライトなどを使って、幅90メートル、高さ25メートルにわたり、華やかな音楽とともに色とりどりの噴水を噴き上げる。中央には幅30メートル、高さ15メートルの水のスクリーンもあり、映像を投影する。買い物客や付近の住民が、幻想的な世界を楽しめる。