代々木公園に全国の有名そばと日本酒が集結『そばと日本酒の博覧会 大江戸和宴2019』6月開催

全国のそば処・酒処から逸品が集合する、日本最大級のそばと日本酒のイベント『そばと日本酒の博覧会  大江戸和宴2019』が、2019年6月12日（水）～6月16日（日）の5日間、代々木公園イベント広場（東京都渋谷区）にて開催される。

今年で4回目となるこのイベントは、毎回約15万人を動員する“そばフェス”として人気のフードイベント。辛みの効いた大根おろしで食す「福井県越前そば」、わさびをたっぷりのせた「東京都奥多摩天然わさびそば」など、旬の食材をつかったそばや、地元でしか食せないご当地そばが集結する。また、日本各地のそば処から、職人が選び抜いた素材、熟練の腕前が来場者の目の前で披露され、打ち立て＆ゆで立ての絶品そばを楽しむことができる。

日本酒は、全国への出荷量が少ない希少銘柄、売り切れ必至の山形県「十四代」、山口県「獺祭」など、日本各地の酒蔵から自慢の酒が提供される。

入場は無料で、そば一律700円（トッピングは別途料金）、日本酒 杯売り 300円～500円、大江戸和宴セット（3種飲み比べ） 1,000円となっている。