全国の発酵食品を通して「日本、日本人とは何か」が見えてくる『Fermentation Tourism Nippon 〜発酵から再発見する日本の旅〜』キュレーターの小倉ヒラク（発酵デザイナー）がイベントまでの道のりを語るの画像/18
2019.5.3
『Fermentation Tourism Nippon 〜発酵から再発見する日本の旅〜』＠d47 MUSEUM
