日本各地のご当地鍋や厳選された日本酒が横浜赤レンガ倉庫に集結『酒処 鍋小屋 2023』来年1月に開催

横浜赤レンガ倉庫にて、2023年1月13日（金）から1月29日（日）までの計17日間、日本各地のご当地鍋や地酒などが堪能できる冬の恒例イベント『酒処 鍋小屋 2023』が開催される。

今回で7回目の開催となる『鍋小屋』は、寒さが厳しい季節に、横浜赤レンガ倉庫と海が見える開放的な空間で熱々の鍋を囲み、来場者同士の交友を深めてほしいという想いから生まれた冬のフードフェスティバル。例年20万人以上の来場者があり、鍋と酒にとどまらない多彩なコンテンツを、老若男女あらゆる世代・それぞれのスタイルで楽しんでいる。

そして『酒処 鍋小屋 2023』の主なトピックスは、冬のごちそう【日本各地のご当地鍋】と【厳選された日本酒】という至福の組み合わせ。寒い季節にぴったりな日本各地のご当地鍋を1杯サイズで、厳選された日本酒・おつまみとともに楽しめる。ご当地鍋は秋田の名産を贅沢に使用した「きりたんぽ鍋」など、各地域の食材による多彩な味覚を堪能できる。

また、毎年好評の「ちょい呑みセット」、「ちょい呑み・ちょい鍋セット」を今年も販売。オリジナルお猪口も付き、“様々な地域の日本酒やお鍋をちょっとずつ・たくさん楽しみたい！”という要望に応えた、欲張りでお得なセットとなっている。

“赤提灯”が並び“懐メロ”の流れる会場内は、まるで昭和にタイムスリップしたかのようなレトロな雰囲気。懐かしさを感じる会場内をゆっくりと巡りながら、日本の冬を味わい尽くす贅沢な食べ歩き体験も、このイベントならではの楽しみとなっている。

なお、ご当地鍋の情報については12月中旬頃に詳細情報の発表を予定している。