日本最大級のお菓子とパンの祭典『コッタマルシェ』 3月4・5日に横浜で開催

全国約600店舗のお菓子やパンの出店者が集まる日本最大級のお菓子とパンの祭典『コッタマルシェ』が、2023年3月4日（土）・5日（日）に、パシフィコ横浜にて初開催される。

『コッタマルシェ』は、製菓・製パン用の材料・レシピなど2万点以上を取り扱う日本最大級のECサイト「cotta（コッタ）」を展開する株式会社cotta（所在地：大分県津久見市、代表取締役社長：黒須 綾希子）が自社主催イベントとして初めて開催するイベント。お菓子やパンを作っている全国の人たちにリアルな場所でファンと交流する機会を提供し、イベントを通じてより多くの人にお菓子やパン作りに興味を持ってもらい、製菓業界の発展に寄与することを目的とし、今回初めての開催に至ったという。

イベント当日は、全国各地から個性豊かなお菓子やパン、ハンドメイド作品約600店が集結予定。素材にこだわったクッキーやケーキ等のお菓子から、食感までこだわったパン、ジャムやはちみつ、紅茶や香辛料等の幅広い種類の“おともフード”が会場を埋め尽くす。普段なかなか訪れることができない店舗や、ウェブ販売をメインとしている出店者との出会いで、お気に入りのお菓子やパンを見つけることもできるかもしれない。

また、フードやスイーツをテーマにしたアクセサリー、雑貨や食器、カトラリー等の「食」をテーマにした作品から、インテリア雑貨やファッション等の「生活」をテーマにした作品など、個性豊かなハンドメイド作品も出店。フードはもちろん、ハンドメイド作品でも自分だけの“おいしい”を見つけてほしい。なお、15社による企業出店ブースも両日ともに予定しているとのこと。

■特設キッチンステージで、有名シェフによるスペシャルイベント開催 

cottaの人気コンテンツ「ライブ配信」がコッタマルシェに出張し、有名シェフらがこの日のために作った特別レシピの実演や、高級チョコレートの食べ比べをリアルに楽しめるイベントを開催。実際にシェフがお菓子を作る姿を間近で見て、試食やシェフへの質問ができるなど、コッタマルシェでしか体験できない特別な機会が盛りだくさん。
※各回先着40名様限定、は全て事前予約制。

■cotta商品を実際に手に取ってから購入できる物販コーナー

普段は購入前になかなか見る機会がないcottaの商品を、実際に手に取って確かめることができる。サイズ感が気になるラッピングアイテムや型等を中心に揃えている。

また、コッタマルシェ限定で、cottaの大人気シェフ10名による「焼き菓子ドリームセット」を各日500個販売。1箱5個入りでどのお菓子が入っているかはお楽しみ。（※全て予約販売制となっており、会場でのお受け渡しとなります）

＜「焼き菓子ドリームセット」の参加者一覧＞ ※計10名、五十音順
和泉光一/江口和明/遠藤淳史/金井史章/小嶋ルミ/佐藤亮太郎/サントス・アントワーヌ/菅又 亮輔/德永純司/なかしましほ