愛知＆岐阜の47蔵が名古屋・栄に集結『SAKAE SAKE SQUARE 2025』おつまみブース発表

7⽉19⽇（⼟）～7⽉21⽇（⽉・祝）の3⽇間、名古屋・栄「オアシス21銀河の広場特設会場」で開催される日本酒試飲イベント『SAKAE SAKE SQUARE 2025～サカエ サケ スクエア 2025～』のおつまみブース4店舗が発表された。

『SAKAE SAKE SQUARE～サカエ サケ スクエア～』は、愛知県酒造組合・岐阜県酒造組合連合会とZIP-FMが、愛知・岐阜の酒造業界の活性化をめざし2022年よりスタートさせた、日本酒試飲イベント。2025年度は7月19日（土）～7月21日（月・祝）の3日間、名古屋・栄「オアシス２１ 銀河の広場 特設会場」で開催される。

■おつまみブース出店 

●うむい-Ryukyu Dining-（https://masesllc.com/umui） 

沖縄のエッセンスを取り込んだ創作料理居酒屋。沖縄現地から仕入れた食材を提供。 
・きゅうり1本漬け:2コイン 
・海ぶどう：3コイン 
・ミミガーポン酢:3コイン 
・島らっきょう：4コイン 
・ソーキの煮込み:4コイン 

●十八代 光蔵×吟醸マグロ （https://mitsukura.jproject-shop.jp/sakae/） 

マグロ・日本酒の専門店が仕入れからこだわった厳選本マグロと日本酒に合う肴を提供。 
・名物マグロ盛り合わせ〜本マグロ赤身・トロ〜：5コイン 
・枝豆：1コイン 
・板わさ明太子：2コイン 
・穴子きゅうり：3コイン 
・3種のあて巻き～梅しそきゅうり巻き・とろたく巻き・ 
ガリサバ巻き～：3コイン 
・本マグロ鉄火巻き：4コイン 

●濱金商店（https://hamakin.info/） 

豊橋市にある151年続く佃煮屋がお酒に合う最高の逸品を用意。 
ぜひお楽しみください。  
・チーズの佃煮：1コイン 
・手作りポテトサラダ：2コイン 
・佃煮3品：3コイン 
・惣菜3品：3コイン 
・イカ煮：2コイン 
・山くらげ中華漬け：1コイン
・つくだ煮屋さんが作った柿の種 山椒：2コイン 
・つくだ煮屋さんが作った柿の種 大葉：2コイン

●大和屋守口漬総本家（https://www.moriguchizuke.co.jp/） 

サカエサケスクエア限定の日本酒に合うおつまみを用意。日本酒をさらに美味しくする「名古屋名産・守口漬」に加え、毎回好評の「燻製シリーズ」も！ 
・守口漬：1コイン 
・燻製守口漬：1コイン 
・チーズみりん粕漬：1コイン 
・燻製 チーズみりん粕漬：1コイン 
・燻製 うずら卵漬：1コイン 
・樽出し梅：2コイン 
・はちみつ梅：2コイン

 

また、イベント当日はZIP-FMナビゲーターがステージMCを担当し、美味しい地酒に囲まれる会場を、より一層盛り上げる。

『SAKAE SAKE SQUARE 2025～サカエ サケ スクエア 2025～』は⼊場は無料だが、試飲イベントに参加するには「スターターセット」の購⼊が必要。当⽇会場内で「会場内で使える飲⾷⽤コイン10枚＋オリジナルお猪⼝＋リストバンド」へ引換の上、楽しんでほしい。おつまみやソフトドリンクも会場内で販売され、お酒の気に⼊った銘柄はお⼟産⽤として購⼊可能となっている(※⼀部販売のない銘柄もあり) 。 『SAKAE SAKE SQUARE 2025』  の前売スターターセットは、ZIP-FMのお酒イベントアプリ「酒フェスガイド」アプリの電⼦および各プレイガイドにて発売中。