全国18のブルワリーから最大20種のクラフトビールが登場 『クラフトビール ジャパンホップ フェスト2026 in SVB東京』イベント詳細を発表
『クラフトビール ジャパンホップ フェスト2026 in SVB東京』キービジュアル
11月7日(土)・8日(日)に東京・スプリングバレーブルワリー東京(以下SVB東京)で開催される『クラフトビール ジャパンホップ フェスト2026 in SVB東京』より、イベント詳細が発表された。
『クラフトビール ジャパンホップ フェスト』過去開催時の様子
『クラフトビール ジャパンホップ フェスト2026 in SVB東京』は、日本産ホップ推進委員会が実施する『クラフトビール ジャパンホップ フェスト2026』のメインイベントとして開催。今年は「JAPAN SESSION」をテーマに、日本産ホップを使用したさまざまなクラフトビールが並ぶほか、寿司をはじめとするフードの提供、音楽ライブ、トークセッションなど、さまざまな企画が予定されている。
『クラフトビール ジャパンホップ フェスト』過去開催時の様子
全国18のブルワリーから最大20種のクラフトビールが集結
SVB東京限定醸造「フレッシュホップ ~最優秀圃場IBUKI~」 「ホップ優秀栽培者選定会」で最優秀に選ばれた圃場の日本産ホップ「IBUKI」を100%使用した、柑橘を思わせる穏やかな香りと上品な苦味が特長のフレッシュホップエール
会場では、北海道から宮崎県まで日本産ホップにこだわった全国18のブルワリーのクラフトビールが、最大20種ラインナップ。ホップ栽培から醸造まで手掛けるブルワリーや、地域の風土や文化を映したビール造りに挑戦するブルワリーなど、多様な背景を持つブルワリーが集結。主催SVB東京からは、限定醸造「フレッシュホップ ~最優秀圃場IBUKI~」が登場する。さらに、各日ホップ生産者・ビール醸造家によるトークセッションも開催予定だ。各トークの時間は、公式サイトを確認しよう。
『クラフトビール ジャパンホップ フェスト2026 in SVB東京』参加ブルワリー
忽布古丹醸造(北海道)
いわて蔵ビール(岩手県)
GOOD HOPS(岩手県)
ホップジャパン(福島県)
常陸野ネストビール(茨城県)
T.Y. HARBOR Brewery(東京都)
NAMACHAんBrewing(東京都)
ロコビア(千葉県)
湘南ビール(神奈川県)
NUMBER NINE BREWERY(神奈川県)
南横浜ビール研究所(神奈川県)
横浜ビール醸造所(神奈川県)
OH!LA!HO BEER(長野県)
ヤッホーブルーイング(長野県)
FAR YEAST BREWING(山梨県)
CRAFT BEER BASE(大阪府)
宮崎ひでじビール(宮崎県)
SPRING VALLEY BREWERY(東京都/京都府)
「利きホップ」体験でホップの香りを嗅ぎ比べ
※写真はイメージ
当日は、各種ホップの香りを嗅ぎ比べ、特長とマッチングさせるゲーム方式の参加型ブースが登場。全問正解者には、特典がプレゼントされる。品種・産地・生産者により十人十色のホップの香りの違いを体験し、自分好みの香りを見つけ、そのホップを使用したクラフトビールを会場で選び、楽しもう。
※写真はイメージ
※写真はイメージ
職人が目の前で寿司を握る演出や、数量限定ネタ、出張回転レーンも
回転レーン ※写真は全てイメージです。内容は予告なく変更になる可能性があります
SVB東京店内では、グルメ廻転寿司「まぐろ問屋 三浦三崎港」などを展開するネオ・エモーションとのコラボによる、寿司職人が握る演出も。事前予約限定「寿司5貫セット」のほか、当日販売する寿司ネタや「お刺身盛り合わせ」などの数量限定ネタを販売予定だ。さらに、クラフトビールと相性抜群なオリジナルの「あて巻き」メニューも多数用意されるほか、出張回転レーンでの提供なども予定されている。
事前予約限定 寿司5貫セット ※写真は全てイメージです。内容は予告なく変更になる可能性があります
数量限定 お刺身盛り合わせ ※写真は全てイメージです。内容は予告なく変更になる可能性があります
数量限定 蟹とかにみその寿司茶碗蒸し ※写真は全てイメージです。内容は予告なく変更になる可能性があります
追加チケット 焼さばのあて巻き ※写真は全てイメージです。内容は予告なく変更になる可能性があります
追加チケット 三崎めばちまぐろ ※写真は全てイメージです。内容は予告なく変更になる可能性があります
日本の旬の食材を活用したフードを提供
お月見つくね&とろろ焼き 900円
会場では、寿司以外にも「お月見つくね&とろろ焼き」「サーモンと安納芋のクリームグラタン バゲット付き」といった、クラフトビールにあうフードメニューも販売。なお、イベント開催後の11月9日(月)から11月30日(月)にも、「日本産ホップと秋の味覚フェア」と題して同会場で提供を行う予定だ。
サーモンと安納芋のクリームグラタン バゲット付き 1,200円
遠野ホップフランクのスパイスジャーマンポテト 1,100円
柚子まぐろとアボカドワカモレ 1,200円
竹菜と海老ムースのフリット 柚子風味 850円
竹菜とパンチェッタのピッツァ 柚子風味 1,650円
和太鼓、エレクトーン、津軽三味線のライブが展開
未来太鼓道場
会場の「JAPAN SESSION」ステージでは、「会場全体でつくるSESSION」をテーマに様々な音楽ライブを展開。未来太鼓道場(和太鼓/笛)、きむらたくや(エレクトーン)、北村姉妹(津軽三味線)らが、各回で異なるパフォーマンスを繰り広げる。ライブの日時は、公式サイトで確認しよう。
きむらたくや
北村姉妹
『クラフトビール ジャパンホップ フェスト 2026 in SVB東京』の事前予約は、イープラスにて受付中。事前予約
は、入場料+寿司5貫セット+ビール(200ml)またはフードと交換できる500円券4枚綴りのセットで販売される。