大阪・湊町でクラフトビール&缶詰フードの祭典!


湊町リバープレイス(大阪市浪速区)では、クラフトビールと缶詰フードが楽しめる「BINCAN FES.2015 in大阪~クラフトビールと缶詰の食の祭典~」が、10月3日(土)・4日(日)に開催される。

関西を中心に、静岡や福岡など、全国各地の選りすぐりのクラフトビールが12種類登場。サーバーから直接注ぎ、一番おいしい状態で飲み比べが楽しめる。

“缶つま”の愛称で呼ばれる缶詰のおつまみは、全部で89種類と充実のラインアップ。トドやアザラシ、クマ肉などの珍品缶詰の他、だし巻き缶、たこ焼き缶、麻婆豆腐缶、ハンバーグ缶など「BINCAN FES×mr.kanso」のコラボ缶詰も登場する。

また、定番の缶詰を使った「焼き鳥焼きそば」、薫製カキの缶詰を用いた「海鮮ピザ」、英国王室御用達の缶詰で作った「ロブスタースープ」など、缶詰のアレンジグルメも盛りだくさん。

イベントも多種多彩だ。愛媛県発の人気アイドルグループ、ひめキュンフルーツ缶のステージが10月4日(日)13時から行われる他、お笑い芸人が出演するライブも各日組まれている。缶バッジや思い出缶詰が作れるワークショップ、参加者同士の出会いの場を提供する“BINCAN(敏感)エリア”なども実施する。

クラフトビール片手に、缶詰フードをつまみにして、みんなで乾杯しよう!【関西ウォーカー】
 

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