全国のご当地餃子が愛知に集結！日本最大級の餃子イベント『全日本ぎょうざ祭り2020秋』9月19日(土)から開催

全国のご当地餃子が集結する日本最大級の餃子イベント『全日本ぎょうざ祭り2020秋』が、9月19日(土)～9月22日(火・祝)の4日間、愛・地球博記念公園(モリコロパーク)大芝生広場で開催される。

東海エリアの人気店をはじめ、宇都宮や浜松といったメジャーエリアはもちろん、全国各地のご当地食材を取り入れたオリジナル餃子も登場する。

『全日本ぎょうざ祭り2020秋』の、2名以上購入の際にお得な前売入場券は、現在イープラスほかプレイガイドで発売中。

■『全日本ぎょうざ祭り2020秋』出店餃子（一部紹介）

【北海道】小樽飯櫃「小樽白雪餃子」(5個入り500円)

北海道の素材にこだわった、もっちり感を追求した天結びの餃子。

海鮮素材を使った新感覚の総菜を生み出す「小樽飯櫃(おたるぼんき)」の餃子。もっちり感にこだわった皮は、餡との相性を考え、自社ブレントによる配合と熟成で作り上げられています。餡には、北海道で育てられた豚肉や国産野菜、魚のすり身を使用。コクのある旨み、まろやかな後味が特徴で、焼いても水餃子にしても美味しく食べられます。

 

【栃木県】宇都宮勝力餃子「宇都宮勝力餃子」(6個入り500円)

宇都宮で餃子造り45年、独自の配合で生まれる本格餃子。

餃子の街・宇都宮からやってきた熱々の本格餃子。肉と肉汁をしっかり感じることができるのは、こだわりの国産素材を門外不出の絶妙な配合で捏ねて作った餡が成せる技。「皮造りが一生の勉強」と追及した、もちもち・パリパリを併せ持った皮、青森と栃木のニンニクを効かせたパワーチャージできる風味に、思わず「旨い！」と声が出るはず。

 

【奈良県】餃子工房 やまと楼「らほつ餃子」(4個入り500円)

激熱な肉汁が爆発！？ヤケド注意のまん丸もっちり餃子。

奈良の大仏様の髪の毛をイメージした“もっちり肉汁じゅわっ”が特長のまん丸な餃子です。食材は厳選した国産品のみを使用し、化学調味料とにんにく不使用。安心安全な無添加焼き餃子にはタレとラー油が相性抜群。鶏スープ餃子と水餃子は黒酢でどうぞ。どちらも針しょうがとネギをトッピングしてお召し上がりください。

 

【兵庫県】元祖ぎょうざ苑「元祖神戸味噌だれ餃子」(7個入り600円)

中国で生まれた“日本の味”を再現した元祖味噌だれ餃子。

味噌をベースに独自の調味料配合で生んだ自家製味噌だれに、酢と醤油を加えて食べる「元祖神戸味噌だれ餃子」。初代主人が中国に住んでいた頃、移住した日本人たちが味噌だれで餃子を食べていたことにヒントを得て考案したそうです。昭和26年創業当時から変わらぬ秘伝のレシピによる餃子をお楽しみください。

※価格はすべて税込です