三重県内の酒蔵17蔵が桑名駅に集結『KUWANA SAKE SQUARE 2025』おつまみブース出店5店舗発表

三重県酒造組合と三重テレビ / サンデーフォークプロモーション / ZIP-FMの共催で、3月15日（土）・16日（日）に桑名駅西口 特設会場にて初開催となる、三重県の酒造業界の活性化を目指す日本酒試飲イベント『KUWANA SAKE SQUARE -美食の聖地 三重の酒-』。そのお酒のお供となるフード出店5店舗が発表となった。

明治35年創業の四代続く老舗海産物店「大瀬勇商店」、三重の食材を使った地産地消の飲食店「伊勢ノ国食堂しちり」、美味しいイタリアン料理を気軽に楽しく振る舞う「パスタ・デ・コンチェルト」、400年の伝統を誇る桑名の老舗・総本家新之助貝新の流れを汲む「貝新物産」、美味しさと栄養バランス・地産地消にこだわる「THE BOWL cafe」が出店。フードの詳細はオフィシャルサイト及び「酒フェスガイド」アプリから確認できる。

『KUWANA SAKE SQUARE -美食の聖地 三重の酒-』に参加するには、「スターターセット」が必要。スターターセットを購入し、当日会場受付にて「会場内で使える飲食用コイン10枚＋オリジナルお猪口＋リストバンド」への引換となる。 前売スターターセットは、お酒イベントアプリ「酒フェスガイド」アプリの電子およびイープラスにて発売中。

【出店フード5店】

●大瀬勇商店 

明治35年創業の四代続く老舗海産物店で、 創業時の製法を守り、化学調味料・保存料を使わず素材の味を活かした製品作りを心がけています。 
かつお節・生節、かつお燻製、ぶり燻製、からすみ、貝類の磯煮等を取り扱っています。 
 
・かつおくんせい 35g入り【２コイン】 
・ぶりくんせい 25g入り【２コイン】 
・おおせの串焼き各種 
かつお串 40g入り【２コイン】 
かつおはらも串 40g入り【２コイン】 
マンボウこわた串 30g入り【３コイン】 
とこぶし串 30g入り【５コイン】 
・ぶりくんせいスライス 30g入り【３コイン】 
・かつお生節オイル漬け 50g入り【３コイン】 
・からすみスライス 12g入り【６コイン】

●伊勢ノ国食堂しちり 

桑名駅構内にある、三重の食材を使った地産地消の飲食店。昼はうどん、定食。夜は三重のクラフトビールや日本酒も飲めて、１品料理も多数。居酒屋として利用されています。 
・伊勢おかげ横丁豚捨コロッケ【１コイン】 
・蛤さつまあげ【２コイン】 
・蛤クリームコロッケ【２コイン】 
・鳥羽カキフライ【２コイン】 
・伊勢津鶏唐揚げ【２コイン】

●パスタ・デ・コンチェルト 

桑名で26年美味しいイタリアン料理を、気軽に楽しく振る舞うお店！ 今回は、コンチェルト本気モードで、イタリアンテイストおつまみをご提供致します。 
・イワシの自家製オイルサーディン【３コイン】 
・広島産牡蠣のガーリックオイル漬け【４コイン】 
・イタリア産カラスミの生ペンネ【５コイン】 
・自家製イタリアプリン【４コイン】

●貝新物産 

400年の伝統を誇る桑名の老舗、総本家新之助貝新の流れを汲む貝新物産。志ぐれや佃煮だけでなく、桑名名物「はまぐり」の「素材」を活かした商品をご用意。 
・焼き蛤 ２個【７コイン】 
・焼き蛤 大１個【５コイン】 
・志ぐれ肉巻きおにぎり串【４コイン】 
・貝新物産高級おつまみセット３種A,B【３コイン】 
５種【５コイン】 
・炙り鯖へしこ【２コイン】 
・ひとくち焼はまぐり３セット【６コイン】
◯キッチンカー 
・桑名はまぐりラーメン【７コイン】 
・はまぐり出汁ラーメン【５コイン】 
・桑名殿さん志ぐれ茶々漬け【４コイン】 
・桑名しじみスープ(はまぐり出汁使用)【３コイン】 

●THE BOWL cafe 

三重から初のＪリーグを目指すヴィアティン三重のオフィシャルサポーターズカフェとして、2020年にオープン。選手の食事もサポートすることから、美味しさと栄養バランス、地産地消にこだわっています。 
◯キッチンカー 
・桑名産はまぐり出汁のしみしみおでん４種【４コイン】 
・桑名産ネギたっぷりの、はまぐり出汁で煮込んだ牛すじ【４コイン】 
・桑名産はまぐり出汁のしみしみ大根【３コイン】 
・さくらポークと地元野菜のバラボウル【７コイン】 

【ステージ出演】 

三重テレビ・柏木達也アナウンサーがステージ MC を担当。美味しいお酒に囲まれる会場を、より一層盛り上げます。また、DJブースも設け お酒の肴として「音楽」もお楽しみいただけます。

【ステージMC】 
柏木達也（三重テレビアナウンサー） 
【DJブース】 
◯3/15(土)  
Hisanori H 
JUNN TAKAHASHI 
MITTUN 
NAOKI 
◯3/15(土)
JUNN TAKAHASHI 
K1 
NAOKI 
DJ RYO

 

■出店蔵元 ※(  )内は代表銘柄名(五十音順)  

三重県内の酒蔵17蔵が出展し、全48銘柄のお酒をお楽しみいただけます。 
石川酒造(ふきい・やまいし) / 伊勢萬(おかげさま) / 伊藤酒造(鈿女) / 井村屋 福和蔵(福和蔵) / 大田酒造(半蔵) / 神楽酒造(神楽) / 河武醸造(鉾杉・SHIKI式) / 寒紅梅酒造(寒紅梅) / 後藤酒造場(青雲) / 清水清三郎商店(作) / 瀧自慢酒造(瀧自慢) / 早川酒造部(天一・天慶) / 細川酒造(上げ馬) / 丸彦酒造(三重の寒梅) / 宮﨑本店(清酒宮の雪) / 森喜酒造(るみ子の酒) / 若戎酒造(義左衛門)