希少イチゴ「ロイヤルクイーン」の季節限定デザート

旬のフルーツを使った銀座コージーコーナーの人気デザート「旬のフルーツ直行便」に、近年開発された新しい品種のブランドイチゴ「ロイヤルクイーン」を使ったメニューが登場。カフェ・レストラン併設23店舗で、「ロイヤルクイーンのパフェ」(1280円)と「COZYスムージー(ロイヤルクイーン)」(980円)の2品が1月26日(火)から期間限定販売される。

ロイヤルクイーンは、高貴な“女王”の名にふさわしい、豊かな甘味と芳醇な香り、ジューシーな食感が特長のブランドイチゴ。「ロイヤルクイーンのパフェ」には、その希少価値の高いロイヤルクイーンを贅沢に4.5粒も使用。イチゴによく合うバニラアイスやクリーム、ラズベリーグラニテをバランス良く組み合わせ、旬ならではの果実のおいしさが満喫できる。

また「COZYスムージー(ロイヤルクイーン)」は、ドリンクと微細氷入りミルクアイスを組み合わせた季節限定のフローズンドリンクで、イチゴの甘み＆芳醇な香りと、ミルクアイスのまろやかさの相性が絶妙。混ぜ具合によって味が変化するので、自分好みの状態で楽しむのがお勧めだ。

季節限定でしか味わえないロイヤルクイーンの高貴な甘味を、パフェで、スムージーで、贅沢に堪能してみてはいかが。【東京ウォーカー】